主料:
螺丝椒,
一个,
木耳适量,
柴鸡蛋,
4个
辅料:
小米椒适量调料
蒜适量,
葱适量,
玉米油适量,
花椒,
几粒,
盐适量,
生抽适量螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.螺丝椒切菱形片。
2.泡发的木耳。
3.柴鸡蛋打散。
4.锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
5.炒散盛出。
6.锅留底油,葱蒜,花椒,小米椒倒入炒出香味儿。
7.螺丝椒木耳倒入。
8.翻炒几下,倒入半勺儿开水。
9.适量盐,生抽调味儿。
10.倒入炒好的鸡蛋。
11.翻炒均匀关火盛出。
12.成品。
13.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 螺丝椒
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